As árvores nossas amigas
Durante uma caminhada por alguns jardins do Porto organizada pelo projeto Futuro – 100.000 Árvores para a Zona Metropolitana do Porto, percebemos que há vida para além dos eucaliptos e encontrámos...
View ArticleKas: a Turquia em azul e verde
Kas é um pequeno paraíso na costa sul da Turquia, onde é difícil decidir entre ficar em terra ou ir para o mar. E ali próximo fica Simena, uma cidade submersa numa água azul tão transparente que...
View ArticleBaklava da doce Turquia…
Há dois doces que são imediatamente associados à Turquia: o lokum, ou delícias turcas, e a baklava. É deste último que oferecemos hoje uma receita simples, mas que não desilude. Baklava: da Turquia e...
View ArticleMichael Ondaatje: Running in the family, memórias do Sri Lanka
Michael Ondaatje, o aclamado autor de O Paciente Inglês, nasceu no Sri Lanka. O seu livro Running in the Family é uma coleção de retalhos da vida da sua família e uma bela aproximação à vida dos...
View ArticlePelas Linhas do Mundo com os cadernos da Alexandra
Mesmo os que costumam levar um diário de viagem, e depois não escrevem mais que duas linhas, não vão resistir a estes belíssimos cadernos personalizados. São cadernos que levam todas as Linhas do Mundo...
View ArticleHá 30 anos, no Equador…
O Equador deve ser o país sul-americano de que menos se fala. Talvez pela relativa estabilidade política e ausência de catástrofes naturais, coisas que abundam nos territórios vizinhos. Mas viajar...
View ArticleViajar é preciso
Em descanso ou em exploração, escolher o pouco tempo que geralmente se tem por ano para fugir ao trabalho é coisa importante: umas férias mal passadas ou uma viagem cheia de percalços sabem a nada, e...
View ArticleTrekking: tão natural como caminhar
Trekking é uma palavra de origem sul-africana que significa seguir um trilho. Não é alpinismo, não implica escalada – apenas caminhar, o exercício mais natural do mundo. Antes e durante o trekking Com...
View ArticleÍndia: Mandu, passado e presente
Mandu é como um sonho, um lugar quase irreal onde pessoas e palácios, campos cultivados e monumentos históricos convivem num cenário histórico digno de um filme. Fica na Índia, claro. Existem na...
View ArticleJardins de Quioto: pequenas visões do paraíso
Seja como enquadramento de templos e palácios ou como espaços verdes urbanos, os jardins de Quioto, no Japão, são lugares onde podíamos deambular para sempre sem encontrar vestígio de fealdade ou...
View ArticleSabores do Japão: tofu teriyaki com salada de espinafres
Depois de uma visita ao Japão, é com muita humildade e uma vénia profunda que apresento aqui uma pobre e incompleta (e deliciosa!) receita vegana de tofu teriyaki com salada de espinafres. Receita de...
View ArticleO Japão é um lugar Estranho
Este é um livro estranho sobre um lugar estranho. Da autoria de Peter Carey, escritor consagrado de língua inglesa, é a história da sua viagem com o filho a Tóquio, em busca do mundo dos autores de...
View ArticleOnde nasce o inverno na Arménia?
Dilijan é uma pequena cidade no norte da Arménia, conhecida como “Suíça” pelo seu cenário montanhoso. Este é provavelmente o melhor lugar do país para ver o inverno nascer depois do outono, as folhas...
View ArticleEsticar o Dedo, ou a arte de andar à boleia
Quem é que nunca viajou à boleia (antes de ver o filme “Terror na Auto-estrada”, claro)? É um dos meios mais divertidos de viajar, o mais económico, e ainda constitui uma rápida introdução às gentes...
View ArticleOs Anapurnas vistos de Poon Hill
O trekking de Poon Hill, no Nepal, é um clássico. Começa nas proximidades de Pokhara, não tem uma altitude que cause grandes problemas e oferece belíssimas vistas sobre os Anapurnas. O sagrado...
View ArticleO que comer durante um trekking?
Embora durante um trekking se coma sobretudo paisagem, o meio de transporte é o nosso próprio corpo, e vale a pena dar atenção especial à alimentação. Comida de trekking Antes de agradar ao palato, a...
View ArticleJunto ao mar da Ericeira
Considerada um dos melhores spots de surf da Europa, a Ericeira atrai sobretudo os amantes deste desporto. Mas se não houvesse mar, a vila não ficaria vazia. Ericeira, com ou sem mar Mesmo antes de ver...
View ArticleO admirável mundo novo da Patagónia
Dividida entre a Argentina e o Chile, a Patagónia tem as qualidades de um mundo novo que acabou de sair da Terra: a luz é primordial, e as montanhas, nuas e aguçadas, feitas de pedra ainda não polida...
View ArticleMulheres de Viagem
Ao contrário do que nos fazem saber, muitas vezes de maneira subliminar, viajar é bem mais seguro para uma mulher do que para um homem. E viajar sozinha é uma experiência única, sem nada de assustador…...
View ArticleEmpanadas, doces ou salgadas
As empanadas chegaram à América do Sul vindas de Espanha, e chegaram para ficar; hoje são um dos snacks mais populares em países como a Argentina, Chile ou Bolívia. Receita de empanadas Para recrear em...
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